因为电磁炉在使用的过程中必然会形成涡流，但其中间所形成的导磁性却非常弱，包括产生的电磁传播对人体的健康也会形成影响。而且铁很容易生锈。对人身体不是很好。
电磁炉注意事项：
1、电磁炉的功率一般都比较大，对电源的安全性要求一般都比较高，大家在配置电源线的时候，最好是选择可以承受十五安电流的铜芯电线，并且应该选择使用配套的插座、插头、开关等。
2、使用之前，应该将电磁炉摆放在平整、稳定的平台上，若平台不平，电磁炉的其中一角会悬空的话，那么使用过程中，电磁炉就会出现倾斜，造成锅具和锅具中的食物一起滑到下面，给用户带来危险。并且锅具重量还会导致电磁炉内部出现变形、损坏等现象。
3、市面上的锅具有多种材质，但是并不是所有锅具都是可以用在电磁炉上的，一般情况下，只有铁制、不锈钢材质的锅具可以放在电磁炉上，其中铁制包括了不锈铁、铸铁等。并且锅具底部必须保持平坦，而锅具底部的直径应该在十二厘米到二十六厘米之间。
